Mercredi 6 novembre

Cet après-midi, après la sieste et le goûter, j'ai proposé à Saül de faire de la pâte à sel.

J'avais déjà préparé et installé tout le matériel sur la petite table du salon.

Nous avons retroussé nos manches et Saül a mis son tablier.

Je présente le premier ingrédient à Saül...

- Qu'est-ce que c'est ?

- Je sais pas.

- Est-ce que tu veux goûter ?

- Oui, me répond-il en portant un peu de sel à sa bouche.

- Alors ?

- Ca pique...

- Oui et ça a un goût salé... c'est du sel !

- Du sel !

- Alors on va mettre un verre de sel. Donc tu peux remplir un verre avec le sel.

A l'aide d'une petite cuillère, Saül a rempli le verre de sel fin.

- C'est très bien Saül ! Maintenant que le verre est plein, tu peux le verser dans le saladier.

Après avoir versé le contenu du verre, Saül a mis une main dans le sel...

- Je mélange !

Il semblait apprécier la texture de ces petits grains qui glissaient entre ses doigts.

Après l'avoir laissé expérimenter le sel, je lui ai présenté le paquet de farine.

- Et ça, qu'est-ce que c'est ?

- Qu'est-ce que c'est, répète-t-il

- Est-ce que tu veux goûter ?

- Oui, me répond-il en portant un peu de farine à sa bouche.

Une grimace s'est rapidement dessinée sur son visage...

- Alors ?

- C'est pas bon, je veux de l'eau, murmure Saül.

- C'est de la farine et c'est vrai que ce n'est pas bon à manger comme ça !

Je lui ai donné un verre d'eau puis Saül a rempli deux verres de farine à l'aide d'une cuillère. Il commentait la taille des cuillères, tantôt des grosses, tantôt des petites. Entre chaque cuillère, il tassait la farine dans le verre. Il était très concentré pour réaliser cette tâche.

Ensuite, Saül a versé un verre d'eau dans le saladier et il a commencé à mélanger avec une cuillère en bois.

Aussitôt après avoir trempé la cuillère dans la pâte, il l'a nettoyée avec ses doigts et s'est donc retrouvé avec plein de pâte collante sur sa main. Il s'en est dépatouillé en enlevant la pâte petit morceau par petit morceau au dessus du saladier. Quant à moi, j'ai continué à mélanger et j'ai ajouté un peu d'eau car la pâte était trop sèche. J'ai terminé de préparer la pâte à la main et j'ai sorti la boule sur la table.

J'ai proposé un bout de pâte à Saül. Il a commencé par faire une galette avec la paume de sa main en appuyant très fort, de toutes ses forces !

- Un autre, réclame Saül

- Tu peux te servir tout seul si tu veux

- Non, c'est toi

Je lui donne donc un autre bout de pâte et il fait un boudin. Puis il prend un autre bout de pâte, tout seul cette fois-ci et fait un nouveau boudin. Il disposait chacune de ses créations les unes à côté des autres, de manière très ordonnée.

De mon côté, j'ai roulé une grosse boule. Saül l'a rangé avec ses petits modelages.

- Une autre !

J'ai essayé de montrer à Saül comment on faisait des boules, il a fait un peu avec moi mais cela ne l'a visiblement pas passionné... il préférait faire des boudins et que ce soit moi qui fasse les boules !

J'ai ensuite fait un très grand boudin et je l'ai roulé pour faire un escargot... sous le regard attentif de Saül. J'ai donné mon escargot à Saül qui l'a ajouté à sa collection. Il s'est amusé à le dérouler, à en faire un très grand boudin. Il a mis ce grand boudin tout autour des autres boudins et des boules puis il a enroulé à nouveau l'escargot.

- Un autre, me demande Saül en me tendant un tout petit bout de pâte.

J'ai alors fait un tout petit boudin et roulé un tout petit escargot !

Maintenant, Saül me tendait des boules de pâte et c'est moi qui devait faire des boudins... il était bien trop occupé à organiser ses différents modelages sur la table !

Quand je lui ai donné un boudin très mince et très long, il a trouvé que ça ressemblait à une ligne...

- Je vais faire une maison, m'explique-t-il. Maintenant, une autre ligne !

Et finalement, Saül a formé un carré avec quatre lignes en boudin !

- On va montre à Maman !

- D'accord... alors dans ce cas, je vais aller chercher un plateau et nous allons mettre ton beau tableau dessus.

Élément par élément, Saül a recomposé son tableau sur le plateau. Le plateau était légèrement plus petit que l'espace utilisé sur la table, du coup, quelques adaptations ont été nécessaires. Au départ, Saül était perdu... le boudin était trop grand, il dépassait du plateau, s'est cassé...

- Un coup de main Céline !

- Regarde, on pourrait faire comme ça par exemple !

Et voilà Saül qui continue à déplacer ses petits éléments en laissant libre court à son imagination et à sa créativité pour s'adapter à la taille du plateau.

- Encore une pâte à sel ! s'exclame-t-il après avoir posé le dernier élément.

- Il n'y a plus de pâte à sel Saül, on va s'arrêter là pour aujourd'hui. Il va bientôt être l'heure de prendre la douche.

Nous avons rincé nos mains dans la cuvette d'eau tiède que j'avais préparée sur la table et j'ai rangé le matériel. Saül m'a aidée à ramener le plateau dans la cuisine et à essuyer la table.

Je suis toujours impressionnée de la tournure que peut prendre une activité quand on laisse l'enfant libre d'imaginer, de créer, d'assembler, de faire, de défaire... quel talent !